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Barres tendres chocolatées : goutez aux bienfaits de la caroube (recette incluse)

Voilà une collation/dessert qui saura combler les appétits des plus gourmands sans trop se sucrer le bec. Mais avant de mettre la main à la pâte (c’est le cas de le dire!), voici un petit aperçu de cet ingrédient peu connu. La caroube est le fruit du caroubier et peut servir de substitut au cacao…

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