Tag Archives: alimentation

Ce que vous ne savez pas [encore] et qui vous surprendra à propos du vinaigre de cidre

L’automne est déjà bien installé. Et qui dit automne, dit pommes! Si vous visitez un de nos magnifiques vergers, pensez à faire vos réserves de vinaigre de cidre (VDC) pour l’année. En plus d’être un produit du terroir, ce liquide orangé est un véritable élixir! Découvrez dans cet article 21 faits surprenants sur le vinaigre…

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Inspirations pour les boîtes à lunch : + de 100 idées et conseils pour transformer la corvée en moment de plaisir

Ça ne fait qu’une semaine que l’école est commencée et déjà, vous manquez d’inspiration pour préparer la boîte à lunch? Il est vrai que la préparation des lunchs occupe rapidement une place importante dans la charge mentale des parents. Le défi est encore plus grand si l’on souhaite offrir à nos enfants : Un lunch…

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Nos astuces de pro pour devenir plus intelligent et plus créatif que l’industrie du sucre

Ne trouvez-vous pas choquant d’apprendre que l’industrie du sucre a payé des scientifiques de Harvard dans les années 60 pour qu’ils taisent les preuves du lien de causalité entre le sucre et les maladies cardiovasculaires et pour qu’ils accusent les gras saturés à la place? Si l’industrie a été en mesure d’offrir de tels pots…

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Les 10 commandements du « clean eating » [ou comment manger sainement en 10 étapes]

Le « clean eating », ou manger sain/propre, n’est pas un régime, mais un style de vie. Le concept proposé par la nutritionniste américaine Tosca Reno connaît un essor important chez nous, mais aussi en Europe. Les blogues « foodies » français en ont largement parlé. Il y a une dizaine d’années, Tosca Reno, au début de la quarantaine,…

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Votre alimentation actuelle vous construit-elle ou vous détruit-elle?

La médecine conventionnelle se trouve dans une impasse. Basée sur le modèle maladie-traitement, elle excelle en situation d’urgence, mais ne répond pas efficacement aux besoins en matière de prévention et de promotion de la santé. Malgré un accès à une technologie de plus en plus avancée et malgré des investissements massifs en recherche, encore beaucoup…

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Huile de noix de coco : bonne ou mauvaise ?

Gras monoinsaturés, polyinsaturé, saturés… Avec la vague d’information (et de désinformation) qui a cours depuis les 20 dernières années, pas étonnant que seul le mot gras vous donne de l’urticaire. Surtout quand vient le temps de choisir une huile. Si vous lisez les Secrets de santé optimale régulièrement, vous savez qu’un bon apport en gras…

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Comment venir à bout des enfants difficiles

Eh non! Nous n’aborderons pas le terrible two… Nous parlons ici des enfants qui repoussent systématiquement ce qui est vert dans leur assiette ou qui s’imaginent qu’un bol de jujubes constitue un repas équilibré. Vos enfants ont peut-être déjà quelques mauvaises habitudes alimentaires que vous aimeriez changer, mais vous craignez leur réaction. Au départ, ils…

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3 excellentes idées de repas frais dont toute votre famille raffolera

Avez-vous déjà remarqué que plus la saison estivale approche, plus vous avez envie de repas légers, digestes et frais? Avec le cycle des saisons, il n’y a pas que la nature qui change, le corps humain aussi. Il doit s’adapter en fonction de la nourriture disponible et de la température. L’ayurvéda, médecine traditionnelle indienne, explique…

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Manger bio sans vous ruiner

Vous voulez manger bio, mais vous ne savez pas par où commencer? Nous avons trois belles solutions pour vous!   Paniers de légumes bio Vous avez sûrement déjà entendu parler des paniers biologiques d’Équiterre. Vous vous promettez année après année de l’essayer… c’est aujourd’hui que ça se passe! La période d’inscription au réseau des fermiers…

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10 trucs géniaux pour venir à bout des enfants difficiles

Comment venir à bout des enfants difficiles!   Eh non! Nous n’aborderons pas le terrible two… Nous parlons ici des enfants qui repoussent systématiquement ce qui est vert dans leur assiette ou qui s’imaginent qu’un bol de jujubes constitue un repas équilibré. Vos enfants ont peut-être déjà quelques mauvaises habitudes alimentaires que vous aimeriez changer,…

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